ANTIPASTI
SALUMI MISTI
pancetta, salame, coppa, fiocco, filone
10,00 €
ANTIPASTO DELLA CASA
Salumi misti - Verdure in agrodolce - Frittata di zucchine - Crostini di polenta con lardo
12,00 €
ANTIPASTO VEGETARIANO
Verdure in agrodolce - Funghi farciti – Pomodori farciti - Voulevant con formaggio e miele – Crostini di polenta con formaggio gorgonzola
11,00 €
GNOCCO FRITTO CON SALUMI E FORMAGGI
Gnocco fritto con selezione di salumi e formaggi
16,00 €
PRIMI PIATTI
TORTELLI DI ZUCCA
( pasta all’uovo con ripieno di zucca, parmigiano, pangrattato, amaretto, zucchero, sale, noce moscata). Condimento burro e salvia
9,00 €
TORTELLINI DI CARNE AL BURRO E SALVIA
(pasta all’uovo con ripieno di carne di suino, mortadella, parmigiano, noce moscata, vino, rosmarino, aglio, pepe, olio di semi.)
9,00 €
TAGLIATELLE PANNA E FUNGHI
(Pasta all’uovo, funghi misti, panna, aglio, prezzemolo, olio di semi)
9,00 €
TAGLIATELLE AL SALMI DI LEPRE
(Pasta all’uovo, carne di lepre, carote, cipolle, sedano, alloro, vino rosso, farina di grano tenero, burro.)
10,00 €
GNOCCHI CON NOCI E GORGONZOLA
(Patate, fecola di patate, farina di grano tenero,gorgonzola, noci, pomodoro)
9,00 €
GARGANELLI ZAFFERANO E SALAMELLA
(Pasta all’uovo con salamella, panna, zafferano
10,00 €
CAPUNSEI AL BURRO E SALVIA
(gnocchetti fatti con pane, burro, aglio, prezzemolo, brodo, uova, parmigiano)
10,00 €
MAMMOLI CON CIPOLLE DI TROPEA CARAMELLATE E UVETTA
(Gnocchi di patate viola con farina di grano tenero, farina di riso e fecola di patate, cipolle rosse, zucchero di canna, burro, olio di semi, uvetta, crema di aceto balsamico)
11,00 €
MACCHERONI CON SUGO D’ANATRA
(Pasta all’uovo, carne d’anatra e di maiale, verdure, vino , pomodoro)
10,00 €
RAVIOLI CON RADICCHIO E ASIAGO
(Pasta all’uovo ripiena di radicchio rosso e formaggio Asiago)
9,00 €
PANCIOTTI CON MELANZANE E SCAMORZA
(Pasta all’uovo ripiena di melanzane e scamorza)
9,00 €
FIOCCHI CON FORMAGGI E PERE AL BURRO E SALVIA
(Pasta all’uovo, pera, grana padano, taleggio e ricotta)
9,00 €
RAVIOLONI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E SALVIA
(Pasta all’uovo ripiena di ricotta e spinaci)
9,00 €
TORTELLI DI PATATE VIOLA CON BACON E MARMELLATA FICHI
(Pasta all’uovo ripiena di patate viola, con pancetta croccante e marmellata di fichi)
9,00 €
BAULETTI DI STRACOTTO AL BAROLO CON CREMA DI VERDURE STUFATE
10,00 €
TAGLIATELLE AL CINGHIALE
10,00 €
STROZZAPRETI AL SUGO DI CORTILE
sugo con gallina e faraona
10,00€
SECONDI
TAGLIATA DI MANZO CON ROSMARINO
17,00 €
TAGLIATA DI CAVALLO CON ROSMARINO
18,00 €
SCOTTATA DI MANZO
11,00 €
SCOTTATA DI CAVALLO
12,00 €
FIORENTINA (ca 1 KG)
40,00 €
COSTATA DI MANZO (ca 500 GR)
20,00 €
PICANHA ALLA GRIGLIA
18,00€
COSTOLETTE D'AGNELLO servite con polenta
18,00€
ARROSTICINI DI AGNELLO 6PZ
10,00€
POLENTERIA
POLENTA CON FONDUTA AL GORGONZOLA
9,00 €
POLENTA CON FUNGHI E PANNA
9,00 €
POLENTA CON SALMI DI LEPRE
9,00€
CONTORNI
PATATE AL FORNO
4,50 €
VERDURE GRIGLIATE
(zucchine, melanzane)
4,50 €
PATATE FRITTE
4,50 €
PER I BAMBINI
PASTA /GNOCCHI AL POMODORO/ RAGU’
68,00 €
TORTELLINI DI CARNE AL BURRO E SALVIA
9,00 €
COTOLETTA
8,00 €
BOCCONCINI DI POLLO CON CORN FLAKES
9,00 €
CRISPIDOR PEPITE DI FORMAGGIO
8,00 €
MENU’ COTOLETTA + PATATINE FRITTE + BIBITA
12,00 €
DOLCI
SALAME AL CIOCCOLATO
5,50 €
TIRAMISU’
5,50 €
MERINGATA
5,50 €
MATTONELLA
5,50 €
SBRISOLONA
4,50 €
TORTA DELLA NONNA
5,50 €
TORTA DELLE ROSE
5,50 €
SORBETTO AL LIMONE
3,00 €
CREMA FREDDA AL CAFFE’
4,50 €
CREMA FREDDA AL FIOR DI LATTE CON TOPPING ALLA NUTELLA / CONFETTURA
4,50 €
TARTUFO AL CIOCCOLATO BIANCO O FONDENTE
4,50 €